fermentiamo.it

Rilevamento del 03/10/2026. Punteggio: 55 su 100, funziona per chi sa gia' il nome.

Che cosa c'e' sugli scaffali

I reparti aperti per guardare che cosa contengono sono quattro: "BIRRA", "IDROMELE", "VEGAN" e "Note legali". Le pagine di "BIRRA", "IDROMELE" e "VEGAN" dichiarano di non avere prodotti. La pagina "Note legali" dice che non c'e' nessun prodotto nel carrello. In nessuno dei quattro reparti aperti risulta merce esposta.

Sui nomi dei prodotti, su 45 nomi letti dai reparti, 6 (il 13 per cento) non contengono nessuna parola che un cliente scriverebbe: sono codici e nomi di modello. Gli esempi sono "TERMOMETRO CRISTALLI ADESIVO", "12 BOTTIGLIE PUB 50CL + 12 TAPPI MECCANICI", "GUARNIZIONE A DOPPIA TENUTA PER GORGOGLIATORE" e "KIT GRANI TIBICOS D'ACQUA". Questo conta perche' un nome che non contiene nessuna parola che un cliente scriverebbe non lo trova la ricerca del sito, non lo trova Google e non lo trovano i comparatori: e' lo stesso testo che leggono tutti.

Che cosa succede oggi

La ricerca del negozio risponde in fretta, in media 73 millisecondi, e sulle 24 ricerche osservate non ne ha sbagliata nessuna e non ne ha lasciata nessuna a vuoto. Il problema e' un altro: quando il cliente scrive una frase intera, la ricerca restituisce molti risultati ma non sempre quelli giusti. Cercando "come si produce la bevanda gassata" escono 86 risultati su liquori e formaggi, non su bevande gassate. Cercando "ho bisogno di un contenitore per fermentare" escono 77 risultati di attrezzatura per verdure fermentate, non un contenitore specifico. Cercando "fungo per bevande" escono 30 risultati, ma kombucha e kefir non stanno nei primi posti.

Le parole di controllo chiudono il dubbio su dove stia il problema. "malto" da sola trova 12 prodotti, "lievito" 22, "fermentazione" 71, "scoby" 6. Il catalogo quella merce ce l'ha. Quando il cliente la cerca dentro una frase piu' lunga, la ricerca non la sa trovare allo stesso modo. Non e' un buco di catalogo, e' un guasto della ricerca.

Un caso a parte sono le "bottiglie vuote": la ricerca restituisce 7 risultati fra etichette e kit, non bottiglie vuote. Qui non e' chiaro se il negozio le venda o no, e i dati non lo dicono.

Le prove

cerca	che cosa ottiene
"bevanda fermentata"	pertinente, 25 risultati, kombucha e kefir fra i primi
"fungo per bevande"	debole, 30 risultati, kombucha e kefir non nei primi posti
"come si produce la bevanda gassata"	debole, 86 risultati su liquori e formaggi
"ho bisogno di un contenitore per fermentare"	debole, 77 risultati di attrezzatura per verdure, non un contenitore
"bottiglie vuote"	debole, 7 risultati fra etichette e kit
"voglio fare la bevanda alcolica in casa"	pertinente, 53 risultati, kit per birra e sidro
"come si prepara il liquore dolce"	pertinente, 73 risultati, guida sui liquori in casa
"come conservare le verdure sotto sale"	pertinente, 71 risultati, salimetro e kit per verdure
"malto" (controllo)	pertinente, 12 risultati
"lievito" (controllo)	pertinente, 22 risultati
"fermentazione" (controllo)	pertinente, 71 risultati
"scoby" (controllo)	pertinente, 6 risultati

Il conto

Le ricerche a vuoto sono clienti che se ne vanno, ma qui non ce ne sono: su 24 ricerche nessuna e' rimasta senza risultati. Il costo, in questo caso, non e' la pagina vuota: e' la pagina piena di cose sbagliate. Chi cerca "come si produce la bevanda gassata" e riceve 86 risultati su liquori e formaggi non trova quello che cercava, anche se la pagina non e' vuota. Le quattro ricerche deboli su 24 sono clienti che hanno ricevuto una risposta fuori fuoco. I dati non dicono quanti di loro se ne siano andati, e non si stima.

Il punteggio

voce	punti
copertura	16
lingua del cliente	10
tolleranza e forma	20
governo dei risultati	0
impianto	9
totale	55 su 100

Il punteggio e' una soglia minima: 28 punti su 100 non sono stati assegnati perche' quello che non si vede dall'esterno non viene valutato.

Che cosa si puo' fare

1. Sistemare i reparti vuoti. "BIRRA", "IDROMELE" e "VEGAN" dichiarano di non avere prodotti: chi arriva da li' pensa che il negozio non venda niente e se ne va. Va spostata la merce nel reparto giusto o cambiato il nome del reparto.

1. Riscrivere i 6 nomi muti. "TERMOMETRO CRISTALLI ADESIVO" e "GUARNIZIONE A DOPPIA TENUTA PER GORGOGLIATORE" non contengono nessuna parola che un cliente scriverebbe: vanno aggiunte le parole che la gente usa davvero, perche' lo stesso testo lo leggono la ricerca del sito, Google e i comparatori.

1. Chiarire le "bottiglie vuote". La ricerca restituisce etichette e kit al posto delle bottiglie vuote. I dati non dicono se il negozio le venda: va verificato in catalogo, e in base a quello si decide se aggiungerle o se correggere la ricerca.